这些事情不是每个人都有这么好的缘分，特殊的缘分，有因、有缘、有果。因，过去生中有善根，过去生中没有善根，今生遇到再殊胜的缘都没有用，所以善根还是最重要。《弥陀经》上讲往生的人，「不可以少善根福德因缘，得生彼国」，善根摆在第一个，缘摆在第二。我们这一生当中亲身看到的就很多，缘非常殊胜，善根没有，还是不能往生。也看到过一生当中没有遇到缘，真的，命终之后才遇到缘，他居然能往生。这是什么？善根深厚，过去生中生生世世学佛，这一生没有缘接触到佛，或者听到人家说佛教是迷信，不愿意接触，临终的时候，家亲眷属来超度他。我们这个协会胡居士的母亲就是临终之后超度的，这是我们亲眼看到的，不可思议。

她母亲一生没接触佛法，她自己虽然学佛，还好家里不反对，家里人不跟她一起学，各人搞各人的。她母亲死了之后，在善果林给她做超度的佛事。她的灵附在一个女孩子身上，说出她家庭状况，讲的一点不错，所以胡居士也很相信，真的是她母亲来了。她就问大家，你们为什么对我这么好？两、三百人日夜不断的给她念佛回向。你们为什么对我这么好？是不是因为我女儿学佛？她个性很强，如果说因为女儿，她不愿意接受。我们都说你自己有善根、有福德，所以感得这种缘分，她就很高兴。问佛教是什么？我们有一位法师给她讲解、给她说明，劝导她忏悔业障求生净土。

她真的把它搞懂、搞明白了，就要求听经，听《地藏经》。所以我们就把她，她那时候灵柩前面放一个电视机，播讲《地藏经》的录相带。差不多就是好像有两、三个星期，没有消息。过了两、三个星期之后，她又附身，又来说话，那经听完了。最后一天放「三时系念」，「三时系念」放完之后，最后附身告诉大家，佛来接引，她到极乐世界了，下品中生。这一段故事胡居士写得很清楚，我们这边结缘的书架上都有，这是个很好的例子，是真的，不是假的。过去世善根，善根非常深厚，总是在临终一念错了念头，没去得了，这一生在中阴得度。四十九天给她念佛、诵经，四十九天她真的得度了，感应不可思议。

摘自 学佛答问（答香港参学同修之八十八）（共一集）

老法师主讲 2008/2/22　

【素食养生】六款“接地气儿”寺院料理食谱

素食总和佛教有着千丝万缕的联系，寺院周围总有几个不错的素餐馆，而很多寺院也很愿为前来拜访的香客准备一桌丰盛的素斋，在袅袅香火中，一碗温软糯香的谷饭、一盘色泽碧绿的青菜都仿佛神圣无比，变成了一种直达心灵的超然美味。素食和佛学，在物质与精神两个层面上为人们的心灵带来安宁与幸福。

天津哪个寺院可以放生乌龟

其实，只要备好各种食材，自己也可以不断创新出属于自己的菜谱，中国寺庙菜原料，大致可分为三类：

一为干果类，即三菇、六耳、猴头之类的山珍，此外还有芝麻、白果、花生、栗、枣、榛、核桃、杏仁等；

二为潮果类，即豆腐、豆腐皮、干子、百页等豆制品及面筋、魔芋制品等；

三为水蔬类，即四时新鲜瓜果青蔬等。其中以豆制品与青蔬为烹调斋菜的主料，所谓“菽乃餐中宝，蔬为席上珍” 即是指此。

寺院料理特别讲究一个“鲜”字，即强调取原料以时鲜为主，如应时鲜菜，四时蔬果，菜随时令变化，跟着季节走，常换常新。

第1款：香菇炒土豆条

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第2款：西芹腰果百合

第3款：榄菜四季豆

第4款：马蹄兰豆

第5款：糖醋藕排

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第6款：五宝鲜蔬

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