【大同代放生】「大同哪里允许放生」「大同哪里允许放生黄鳝」,大同提供一站式服务。诗画名泉- 天垂一镜
要在五龙潭园区寻一面镜子，请您看一看天镜泉吧。
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天镜泉位于五龙潭园区内西南隅，五龙潭南。今池呈长方形，长14米，宽10米，深1.41米。泉水渗流，串串水泡由池底沙际冒出，于水面破裂，形成漂亮的波纹。泉水从泉池东北角溢出，经潭西泉，流入五龙潭。池内青藻浮动，群鱼穿梭，上下荡游，好像在琉璃池中。
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天镜泉昔名“江家池”，因明代嘉靖年间官至大同按察副使、锦衣卫武官的历城人江浚世居于泉池之上而得名，后来虽几经易主，大家仍习惯叫它“江家池”。明万历年间，大同按察司副使张鹤鸣(曾任历城知县)见该泉清澈见底，日月星云倒映水内如天垂镜，故起名“天镜泉”，但江家池一名仍沿称至今。过去，天镜泉是大同最大的放生池，池内的鱼大都是人放生的，数以百计。1956年后，扩建趵突泉公园，就把江家池的大鲤鱼迁去了趵突泉公园，放养在老金线泉泉池中，后又迁到漱玉泉南面的泉池里。
天镜泉位于过去的江家池街，街因江家池而得名，清初这条小巷曾是出售饮食的市井之地。清光绪年间，天镜泉畔原有两家比邻而设的饭店，一家叫锦盛楼，一家叫德盛楼。
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清光绪十二年(1886)，历城张公坟庄人张钦投资铜钱百吊，在池东畔租赁古城陈家房屋，创办锦盛楼饭庄。锦盛楼的绝活有活鱼三吃(一条活鲤鱼分别制成红烧鱼头、糖醋鱼腰、清蒸鱼尾三道菜)、糖醋鲤鱼、锅塌蒲菜、糟煎鱼片、拔丝莲子等。清光绪二十一年(1895)，历城遥墙人刘佩河、大同南营杜新山和长清一位叶姓人共同出资百吊，租赁天镜泉北的原秦琼府拴马亭房屋，创办了德盛楼饭庄。德盛楼高薪聘请了当时的名厨王志田，擅长爆、炒、烧、炸、溜、蒸等多种技法，拿手菜是糖醋黄河鲤鱼与烧面筋。锦盛楼与德盛楼依池而立，都利用天镜泉的泉水养鱼(用网箱与放生鱼隔开)，竞争一直很激烈。1927年，锦盛楼老板张钦有意歇业，经人说和，并入德盛楼。两家饭店合并后，用木板桥连接起来，并增建了池北畔的二楼饭厅，营业面积较前扩大了将近一倍。1937年，德盛楼主人将店面卖给了店员刘兴纲、张友笙、陈汉卿、于荫庭等人，更名为“汇泉楼”。1941年，刘兴纲又增盖池北畔二层楼，楼南临池墙壁上书有大同书法家张培志先生所书“汇泉楼饭庄”5个正楷大红字。顾客登上楼来，俯视池中游鱼，临流饮宴，品尝酒菜，妙趣横生，心旷神怡。
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著名现代诗人臧克家先生20世纪20年代先后在大同省立第一师范学校和国立大同大学读书，他在吃的方面二三事一文中曾提到过用天镜泉黄河鲤鱼为原料制作的菜肴：“大同有个大馆子，里面有个大水池，当中养着条条鲤鱼，记得叫'江家池’。来这馆子吃饭的人，主要是为了吃这池中鱼。这种鲤鱼有四只眼，很有名。叫作河鲤，产于黄河。点菜之后，厨师亲自将活蹦乱跳的刚出水的鱼，拿到顾客前打个照面，一会儿，摆到桌子上来的是一大碗，仿佛还加上了萝卜丝。味道极其鲜美，肉嫩，汤也好。”天镜泉里内养鲤鱼，即可观赏，又可尝鲜，故而生意十分兴降。
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